Peltea de portocale

de katty in Dulceata / Gem, 16 Noi 2014 | 10569 vizualizari

 

Ador pelteaua de portocale . In fiecare an fac cateva borcanele pe care le folosesc la alte dulciurile , sau le consumam ca atare .

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg mere
  • 1/2 litru apa
  • 8-10 portocale
  • 1 kg zahar
  • coaja de la o portocale
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peltea de portocale:

Spalam merele si le taiem in bucati mai mici , impreuna cu cotoarele si casutele  cu seminte . Punem apa peste mere si fierbem pana se inmoaie bine merele si  zeama scade cam la jumatate(trebuie sa ramana  o cana ). Scurgem  merele , presand usor cu o lingura  si pastram zeama  . 
Spalam bine portocalele , radem coaja de la una  si stoarcem  zeama . Trebuie sa obtinem  3 cani de zeama .
Amestecam zeama de la mere , zeama de portocale si zaharul . Punem amestecul la foc iute  . Adunam spuma formata . Lasam pelteaua la fiert pana se leaga bine  ( eu am lasat-o putin mai moale ).Cu 5 minute inainte de a opri focul punem coaja de portocala . 
Punem pelteaua fierbinte in borcanele  sterilizate  si punem capacele . Acoperim borcanele cu prosoape si le lasam pana a doua zi   .

Daca ti-a placut reteta noastra "Peltea de portocale" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

Lau 1

17.11.2014, 13:31

Rocsi 1

17.11.2014, 20:55

Ce bine suna si ce aromata o fi!

luciabogorodea 1

07.12.2014, 17:09

Efecte Benefice fructe GOJI

GOJI este o planta, care provine din Asia, in special China.
Chinezii au descoperit valoarea medicinala a plantei GOJI acum 6000 ani.
Nici in ziua de azi, medicina chineza nu poate renunta la GOJI.
Goji protejeaza celulele si incetineste procesul de imbatrinire.
Fructul GOJI are influenta pozitiva pentru ochi, datorita continutului ridicat de caroten, care imbunatateste circultia de sange in ochi.
De asemenea GOJI contine molecule bioactive, care intaresc sistemul imunitar al organismului uman
Doar consumul de cateva fructe de GOJI pe zi regleaza ponderea celulelor albe din sange si protejeaza corpul impotriva virusilor.
- See more at: http://www.gojiromania.com/info/efecte-benefice2#sthash.Ct62acUx.dpuf

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure de piersici galbene (pentru creme, mousse-uri si alte dichisuri)