Păstrăv cu legume la cuptor

de gatitdemine in Pastrav, 27 Feb 2011 | 7975 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Păstrăv
  • morcovi,
  • ceapă,
  • cartofi,
  • usturoi
  • ulei de măsline,
  • lămâie,
  • busuioc,
  • foi de dafin,
  • boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Păstrăv cu legume la cuptor:

1. Păstrăvul curăţat se sărează, se pune într-un vas mai adânc și se toarnă peste ulei de măsline,sucul de la o lămâie şi se presară boia şi busuioc ,lăsând apoi vasul la rece minim o oră. 
2. Morcovii şi cartofii se rad , ceapa se taie solzişori iar usturoiul se lasă întreg. Legumele se amestecă şi se formează un pat pe care aşezăm păstrăvii.Se potriveşte de sare se adaugă 2-3 frunze de dafin.
3. Tava se acoperă cu folie şi se pune în cuptor aproximativ 45 de minute după care se înlătură folia pentru ca peştele să se rumenească puţin.

Se serveşte cu garnitură de orez

Daca ti-a placut reteta noastra "Păstrăv cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Lau 1

27.02.2011, 12:58

bun

LUK 1

27.02.2011, 15:53

ce mi place..excelent

gatitdemine 1

27.02.2011, 19:42

Mă bucur că e și pe gustul vostru

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]