Paste cu varza calita si kaiser

de adasev12 in Penne, 12 Mai 2013 | 6800 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste
  • o varza mai mica sau jumatate de varza mai mare
  • 100 g kaizer
  • 2 foi de dafin
  • o ceapa mai mica
  • o lg de untura de porc
  • sare, piper, marar verde
  • 2 lg de smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu varza calita si kaiser:

Mai intai calim varza: o taiem fideluta, o frecam cu sare si piper bine, incingem untura si calim putin ceapa taiata marunt.

Adaugam varza si foile de dafin si calim varza sub capac, adaugand din cand in cand cate o cescuta de apa.

Lasam cam 20 min , la foc moale, apoi adaugam si kaizerul taiat felii, mai calim vreo 5-6 min si luam de pe foc.

Pastele le fierbem separat  in apa cu sare, 1 l apa la 100 g paste.
Le scurgem si punem in farfurii, adaugam varza si o lg smantana, si garnisim bine cu marar verde.

Smantana este optionala, mie asa-mi place varza calita.

O incantare a simturilor!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu varza calita si kaiser" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

adasev12 1

13.05.2013, 09:31

simona72, asa facea mama acasa, cu taitei de casa...era suuuuperrrrr....dar merge si asa

adasev12 1

13.05.2013, 09:31

multumesc de aprecieri tuturor

babi5 1

16.12.2014, 08:21

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

ieri la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

pe 03.03 la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]