Paste cu sos de legume si nuci

de Corinuta in Paste, 8 Oct 2010 | 4093 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 legatura ceapa verde
  • 500 g rosii
  • 1 ardei rosu
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri de ulei
  • 1 legatura busuioc
  • 400 g paste tubulare
  • 100 g miez de nuca
  • sare, piper macinat
  • cascaval ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de legume si nuci:

Se curata ceapa, se spala si se taie rondele. Ardeiul se spala, se curata si se taie fasii inguste. Se spala busuiocul, se zvanta, iar frunzele se toaca. Se oparesc rosiile, apoi se taie cubulete.Usturoiul se curata si se toaca marunt.

Intr-o tigaie se calesc in ulei ceapa verde, ardeiul si busuiocul, apoi se adauga usturoiul si rosiile si se condimenteaza cu sare si piper. Se caleste totul neacoperit, la foc mediu cam 10-12 minute.

Intre timp se fierb pastele al dente timp de 8 minute in apa cu sare, apoi se strecoara.

Miezul de nuca se toaca grosier, apoi se amesteca cu sosul si cu pastele si se serveste imediat. Deasupra de presara cascaval ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de legume si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Corinuta 1

08.10.2010, 21:46

Multumesc iubita

mihaelar63 1

13.10.2010, 11:44

ce frumos e colorata , te invita sa o mananci

Corinuta 1

13.10.2010, 12:48

Mihaela, esti o draguta, te pup

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Penne Rigate cu branza si cascaval la cuptor