Paste cu fructe de mare, broccoli si rosii cherry

de oanapl in Fructe de mare, 6 Ian 2022 | 4926 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g fructe de mare (congelate)
  • 2 linguri ulei măsline
  • ¼ ardei gras roșu
  • 3 căței usturoi
  • 1 pahar vin alb
  • sare
  • piper
  • 10 buchețele broccoli
  • Roșii cherry
  • 100ml smântână pentru gătit
  • 250g paste (spaghete)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu fructe de mare, broccoli si rosii cherry:

Se curăță ardeiul de semințe și se taie feliuțe. Usturoiul curățat se feliază. 

Într-o tigaie, se pune uleiul de măsline și se călesc feliile de usturoi, apoi se adaugă fructele de mare, feliile de ardei, buchețelele de broccoli, o căniță de apă, sare și piper după gust.

Se lasă să fiarbă câteva minute, apoi se adaugă vinul alb și se lasă să fiarbă la foc iute atât cât să scadă vinul și să se evapore. Se adaugă smântâna și se mai lasă să fiarbă 2-3 minute.
Între timp, se pune o oală cu apă și puțină sare la fiert. Când apa clocotește se adaugă pastele și se lasă să fiarbă conform indicațiilor de pe ambalaj. După ce au fiert se scurg bine de apă și se adaugă în tigaie peste fructele de mare. Se amestecă ușor și se lasă 2-3 minute să fiarbă împreună, apoi se oprește focul. Se adaugă roșiile cherry tăiate felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu fructe de mare, broccoli si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 16.05 la 10:58

Salată caldă de ouă - Rețeta ingenioasă și delicioasă

pe 15.05 la 08:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cozi de raci cu paste