Paste cu Chorizo si dovlecel

de Satisfyyourcravings in Paste, 7 Iul 2018 | 2967 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 grame paste (eu am folosit sub forma de animalute)
  • 200 ml passata
  • 100 grame Chorizo sau alt carnat picant
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita rozmarin uscat
  • ulei de masline
  • sare, piper
  • frunze proaspete de busuioc
  • Parmezan ras pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu Chorizo si dovlecel:

Se taie Chorizo in cuburi mici, ceapa si usturoiul se taie marunt, iar dovlecelul in cuburi. Tulpinile de busuioc se toaca marunt, iar frunzele se pastreaza in apa rece.

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. 

Se incalzeste o tigaie la foc mediu spre mare si se prajeste carnatul 1-2 minute. Se adauga ceapa, usturoiul, tulpinile de busuioc si rozmarinul si se mai lasa 3-4 minute. Se adauga dovlecelul si passata, se fierb la foc mediu spre mic 6 minute, apoi se adauga pastele fierte si putin in apa in care au fiert pentru a obtine un sos onctuos. 

Se servesc cu frunzele de busuioc si Parmezanul ras. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu Chorizo si dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu piept de pui si dovlecel