Paste cu carne tocata si mazare

de Alina26 in Penne, 25 Sep 2013 | 8119 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g carne tocata amestec
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 tulpina de telina verde
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 pahar de vin alb
  • 100g mazare congelata
  • 2 pahare de apa
  • sare
  • piper
  • 100g pasta(penne)
  • parmezan ras
  • ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu carne tocata si mazare:

1.Punem  ulei la incins intr-o tigaie.

2.Am curatat legumele,le-am tocat marunt si le-am pus la calit.

3.Cand s-au inmuiat putin legumele,am adaugat carnea si am lasat sa scada zeama.Am pus paharul de vin,am lasat sa se evapore si apoi am pus doua pahare de apa si am lasat sa fiarba timp de o ora la foc mic.

4.Inainte cu 10 minute am adaugat mazarea si am lasat sa scada toata apa si am lasat sa se prajeasca foarte putin carnea.

5.Am fiert pasta,am pus putina carne,am mestecat si am servit cu parmezan.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

Se poate folosi orice fel de pasta.

2

Portia de pasta este pentru o persoana,dar sosul cu carne tocata si mazare este pentru 5-6 persoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu carne tocata si mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pandișpan cu cremă de iaurt și caise - Deliciu pufos și aromat

pe 14.08 la 11:53

Plăcintă cu iaurt, afine și lămâie - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 14.08 la 10:06

Salată de roșii cu mozzarella - Rețet`a simplă și savuroasă

pe 12.08 la 05:07

Tirokafteri - Aperitivul grecesc cu feta și ardei copți

pe 10.08 la 07:48

Pandișpan cu afine - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 07.08 la 09:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1230 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

46 puncte

mihaelar63

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește