Paste carbonara

de Alexandra Burz in Farfalle, 23 Feb 2014 | 9670 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr kaizer/ salam
  • 2 linguri smantana 20 % grasime
  • 500 gr paste
  • 3 oua
  • parmezan ras
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste carbonara:

  1. Fierbeti pastele 8 minute.
  2. Prajiti kaizerul taiat cubulete.
  3. Bateti ouale ca la omleta, adaugati kaizerul prajit, sare si piper.
  4. Strecurati pastele, puneti-le din nou la foc mic si caliti-le in putin ulei.
  5. Adaugati ouale cu kaizerul si amestecati pana ce oul se coace bine.
  6. Opriti focul, adaugati smantana si amestecati.
  7. Serviti-le cu parmezan ras deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste carbonara" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește