Paste " Buona sera"

de RuxyRux in Spaghete, 8 Apr 2012 | 6229 vizualizari

 

Buona sera... pentru cina, va invit la paste!

 

INGREDIENTE

  • 1 legatura de sparanghel proaspat
  • 1 morcov
  • 4 catei de usturoi si o legatura de usturoi verde
  • 1/2 pachet de spaghete subtiri
  • 50 ml vin alb dulce
  • 1/2 lingurita busuioc
  • 1/2 lingurita rozmarin
  • busuioc proaspat
  • 1/4 borcan pasatta de rosii Cirio( pasta)
  • 3 linguri ulei masline
  • o lingurita de zahar
  • sare dupa gust
  • piper
  • 150 ml apa
  • parmezan ras
  • cateva rosii cherry
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste " Buona sera":

Incingem uleiul de masline intr-o tigaie si punem usturoiul tocat, lasam cca un minut la foc iute apoi adaugam sparanghelul, morcovul subtire feliat, adaugam  o lingura doua de apa, mai lasam pe foc mediu de data aceasta inca 5 minute apoi adaugam toata apa si  sosul de rosii , vinul, zaharul si condimentele. Tinem pe foc mic maxim 15 minute, potrivim gustul de sare si piper, adaugam busuioc proaspat si gata.
Spaghetele fierte dupa instructiuni  se scurg se  pun sub un jet de apa rece( eu pun apa de izvor) si apoi se amesteca cu sosul dupa dorinta. Se servesc cu parmezan ras deasupra.  Putem decora cu jumatati de rosii cherry si un fir de busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste " Buona sera"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de paste cu legume