Pastai scazute cu usturoi - reteta de vara

de Angelina_Elena in Mancaruri de post, 21 Iun 2014 | 11545 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 kg fasole verde
  • 5 rosii
  • 6 catei de usturoi
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 lingura pasta de ardei kapia
  • 1 morcov
  • 1 ceasca apa
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastai scazute cu usturoi - reteta de vara:

Se curata fasolea, apoi se opareste cu putina sare.

Intre timp, ceapa taiata marunt se caleste, se adauga morcovul dat pe razatoarea cu ochiuri mici, se adauga rosiile pasate sau tocate marunt, dupa care se condimenteaza cu sare si piper.

Fasolea scursa se pune peste rosii si ceapa, se adauga usturoiul maruntit, pasta de ardeii si o cescuta de apa. Taiem si patrunjelul, il adaugam, apoi mai lasam la foc mic cateva minute, amestecand din cand  în cand (noi preferam ca pastraile sa fie facute bine...daca voi le preferati "al dente" nu le lasati sa fiarba prea mult!)

Mancarica se serveste calda cu smantana.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai scazute cu usturoi - reteta de vara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de fasole galbena cu marar si rosii