Pasta de curry Rogan Josh

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 9 Oct 2015 | 3880 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 catei de usturoi, tocati
  • o bucata de 2 cm de ghimbir, curatat de coaja, tocat
  • 75 grame ardei copti
  • 1 lingura paprika
  • 1 lingurita paprika afumata
  • 2 lingurite garam masala
  • 1 lingurita turmeric
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 linguri ulei de rapita
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 1 chili
  • 1 legatura mica de coriandru
  • 2 lingurite seminte de cumin
  • 2 lingurite coriandru boabe
  • 1 lingurita boabe de piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de curry Rogan Josh:

Intr-o tigaie, fara ulei, se prajesc semintele de cumin, paprika, paprika afumata, garam masala, turmericul, boabele de coriandru si piper pana incep sa elibereze aromele. 

Se aseaza in vasul unui robot de bucatarie, impreuna cu celelalte ingrediente si se mixeaza pana se obtine o pasta omogena. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de curry Rogan Josh" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pasta de dovlecei a la Jamie Oliver