Pasta de ardei pentru ciorbe

de adinaciosescu in Conserve, 12 Iul 2010 | 15369 vizualizari

 

Aceasta pasta de ardei o folosesc in loc de boiaua de ardei.



scuze pentru poze,dar sunt facute cu telefonul.

 

INGREDIENTE

  • ardei kapia foarte rosu si foarte copt
  • sare fara iod
  • borcanele cu capac.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de ardei pentru ciorbe:

Cauti ardei copti,rosii,sanatosi,pe care-i treci prin masina de tocat,prin sita deasa.Pui sare fara iod peste ei ,amesteci bine,asezi in borcane si dai la camara.

TIPS-URI

1

se poate folosi orice fel de ardei rosu dar cel kapia este mai aromat

2

poti sara fara frica ,dar grija iarna....pui ardeiul si dupa...complectezi de sare

3

daca vrei pasta iute,macini cativa ardei iuti

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de ardei pentru ciorbe" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

nadina73 1

17.07.2010, 17:49

pun si eu dar in congelator ,e super 5 furcu

cory 1

18.07.2010, 11:28

e supera reteta...eu toc ardei si pun sarea si apoi ii pun la fiert pana scade apa din iei. iese ca si un bulion de ardei...mai pun 2 frunze de telina ,leustean...

cory 1

18.07.2010, 11:29

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rosii pasate pentru iarna