Pasca poloneza

de Catalinaflorea in Dulciuri, 13 Apr 2015 | 2918 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt aluat:
  • 1 pahar faina
  • 1/2 pahar zahar pudra
  • 1 ou
  • 100 gr margarina sau unt
  • 2 linguri cacao zahar vanilat
  • 1 pahar lapte un plic praf de copt
  • Pt umplutura
  • 500 gr branza de vaci
  • 2 oua
  • 1 pahar zahar pudra
  • 80 gr margarina pt creme sau unt zahar vanilat coaja rasa de lamaie si portocale
  • 2 linguri faina
  • 100 gr stafide inmuiate in rom sau coniac
  • Pentru glazura:
  • o tableta ciocolata amaruie
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca poloneza :

Freci margarina cu oul si cu zaharul , adaugi faina in care ai amestecat in prealabil cacaoa,praful de copt si laptele.Se obtine un aluat ca de consistenta celui de chec,poate un pic mai consistent.Freci untul cu galbenusurile si cu zaharul. adaugi branza, faina si mirodeniile.La final, adaugi albusurile batute spuma si stafidele.Ungi tava cu ulei si o tapetezi cu faina sau hartie de copt.

Pui 3/4 din aluat si dai la cuptor pana se intareste( circa 10 min),adaugi apoi branza si restul de aluat deasupra trebuie sa stea in jur de 40 min.Dupa ce sa racit bine se "orneaza" deasupra cu ciocolata topita si se lasa pe a doua zi

.E foarte buna atunci cand ciocolata se intareste si se formeaza o crusta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca poloneza " nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

ieri la 10:06

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi turnate cu lingura