Pentru fetita mea de un anisor, am experimentat o pasca altfel, cu branza calcica si miere. A iesit delicioasa si mititica a gustat-o, nu a refuzat-o ca pe alte gustari. :)
INGREDIENTE
- 350 g branza calcica (facuta din lapte de vaca si sucul de lamaie)
- 3 oua mari de tara
- 200 g smantana Napolact, 15% grasime
- 100 g unt Raraul, 82% grasime
- 6 lingurite cu varf de miere
- 4 linguri cu varf faina Boromir tip 000
- 100 g stafide
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pasca fara aluat pentru copii:
Punem ouale intr-un castron, adaugam mierea si mixam bine.
Adaugam branza maruntita si untul la temperatura camerei si omogenizam foarte bine amestecul. Punem apoi faina, putin cate putin.
Amestecam bine, adaugam smantana si jumatate din stafide. Punem compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina, iar deasupra punem restul de stafide. Introducem la cuptor, la foc mic, pentru 60 de minute ( cuptorul a fost incins inainte).
Lasam pasca sa se raceasca, eventual peste noapte, o scoatem din tava si o pastram la frigider.
E delicioasa atat pentru cei mici, cat si pentru cei mari!
Sa aveti succes cu ea la pitici!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
