Papricaş

Carnea taiata cubulete o inabusim la foc mic impreuna cu ardeiul tocat si apa

Dupa aproximativ 40 de minute adaugam plicul de boia, sarea si piperul

Lasam pe foc inca 10-15 minute

Intr-o oala punem la fiert apa pentru galuste

Batem ouale si adaugam grisul treptat si sarea

Cand apa incepe sa clocoteasca punem cate o lingurita din compozitie

Scurgem apa si adaugam peste carne