A vrut fiu-meu aseară clătite, dar nu din alea subțiri, ci de care am mai făcut cândva cu banane. Cu ce am găsit in frigider, am făcut aceste pancakes-uri care au ieșit tare bune și sățioase!
INGREDIENTE
- 2 ouă
- un praf de sare
- 2 lg zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- 175 g brânză Făgăraș
- 1 lgt coajă rasă de portocale
- 175 g iaurt
- 30 ml ulei
- 150 g făină
- 1/2 plic praf de copt
- 50-60 ml lapte
- 1 lg dropsuri de ciocolată
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu brânză:
Intr-un bol se mixează bine ouăle cu praful de sare, zahărul și zahărul vanilat. Se adaugă brânza și se omogenizeaza. Se pune coaja rasă de portocale și iaurtul. Se mixeaza apoi se adaugă uleiul, făina amestecată cu praful de copt, iar la final se adaugă laptele cat să iasă o compoziție mai groasă decât cea pt clătite. Când este omogenă compoziția se pun dropsurile de ciocolată și se amesteca.
Se pun 2-3 picături de ulei in tigaia în care se vor coace si se toarnă cam jumătate de polonic in tigaie, fără sa întindem compoziția și potrivite ca dimensiune, astfel încât sa încapă 3 o dată. Când încep să facă bășicuțe se întorc pe partea cealaltă cu ajutorul unei spatule de silicon.
Poftă bună!
TIPS-URI
1
Se pot servi cu diverse sosuri, gemuri, etc.
2
Sunt la fel de bune și așa simple.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
