Paleuri cu ciocolata

de Geanina87 in Dulciuri, 22 Ian 2014 | 15409 vizualizari

 

Sunt absolut delicioase si foarte fragede. Multumesc Inei pentru reteta! >:D

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 4 oua
  • 200 g zahar pudra
  • 200 g unt
  • coaja rasa de la o lamaie
  • esenta de vanilie
  • Crema:
  • 150 ml frisca lichida
  • 100 g ciocolata
  • Decor:
  • ciocolata topita
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paleuri cu ciocolata:

Se mixeaza untul moale cu zaharul pudra,apoi se adauga ouale,coaja rasa de lamaie,esenta si faina putin cate putin.Mixam in continuare pana va iesi o compozitie spumoasa.

Cu ajutorul unui sac-a-poch sau a unei seringi de ornat (se poate si cu o punga taiata intr-un colt) spritam cate putin din compozitie intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Sa lasati spatiu suficient intre ele, ca altfel se vor lipi. Dam tava la cuptorul preincalzit 180° pentru 10 minute sau pana cand marginile fursecurilor devin aurii. Am copt 6 tavi.

Frisca si ciocolata se pun pe baie de aburi pana se topeste ciocolata.Omogenizam cu un tel,dupa care lasam la rece cateva ore bune(cine are rabdare poate lasa peste noapte),iar apoi se mixeaza si se foloseste la lipirea paleurilor. Se glaseaza cu ciocolata topita si se trece repede-repede la savurarea lor :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Paleuri cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]