Oare este cineva care poate rezista miresmei de paine calda, proaspat scoasa din cuptor ?
Ce poate fi mai placut decat mirosul imbietor al unui colt de paine proaspat rupt si painea aburinda....cu arome mediteraneene ?
Miresmele acestea imbatatoare le-am gasit in retetele de chifle mediteraneene ale lui RuxyRux . Multumesc mult pentru idee, Ruxy !
INGREDIENTE
- 300 ml apa calduta
- 2 lingurite sare
- 4 linguri ulei de masline
- 500 g faina alba( macinata de noi la moara)
- 140 g faina neagra( de la Plafar)
- 7 g drojdie uscata
- 2 lingurite zahar
- oregano
- seminte de in
- chimion
- rozmarin
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine mediteraneana:
Introducem in masina de paine toate ingredientele in ordinea in care le-am scris , mai putin semintele si aromele mediteraneene.
Programam masina pe Aluat(DOUGH) si o lasam sa-si faca programul .
In momentul cand se aud semnalele acustice, adaugam mirodeniile si lasam masina sa-si faca programul mai departe .
Peste catva timp puteti sa scoateti aluatul din masina, dupa ce e framantat si dospit si sa-l puneti la copt in cuptor, dandu-i o farma rotunda ,sau puteti sa-l lasati in masina sa se coaca in forma masinii.
In curand veti simti minunata mireasma a painii proaspat coapte....
Pofta mare !
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
