deosebit de gustoasa si de satioasa ;)
Pentru inceput amestecam drojdia cu sarea si indulcitorul.
Adaugam apoi apa calduta si toate celelalte ingrediente indiferent de ordine.
Amestecam cu mana toate ingredientele, vom obtine o coca lipicioasa.
Ungem o tava de yena cu ulei de masline, o tapetam cu tarate de ovaz si aszam in tava aluatul. Il nivelam cu mana unsa de ulei.
Lasam coca la dospit 1 ora in loc ferit de curenti, eventual acoperim vasul cu un prosop curat de bucatarie.
Preincalzim cuptorul la 175 grade.
Dam tava la cuptor pentru 45 minute, vom obtine o paine rumena, foarte putin crescuta dar delicioasa si dietetica! ;)
Scoatem painea din tava pe un gratar si o lasam la racit cel putin o ora, abia apoi taiem felii din ea si servim.
Pofta buna!