Paine cu carnati

de Mitinita in Piine, 14 Mai 2011 | 6607 vizualizari

 

Acum cativa ani am vazut la Jamie Oliver o paine umpluta cu sunca,ou si cascaval. De acolo mi-a venit ideea sa incerc si cu carnati

 

INGREDIENTE

  • 3 1/2 cani de faina
  • 1 lingurita de drojdie uscata
  • 1 lingurita de sare de mare
  • 1 1/4 cani de apa calduta
  • un carnat de casa afumat
  • putin lapte
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu carnati:

Intr-un bol se pune apa calduta si drojdia.

Dupa 5 minute se adauga faina,se amesteca si apoi se adauga sarea.

Se pune aluatul la crescut si se lasa pana isi dubleaza volumul.

Se pune jumatate din aluat in forma de paine (eu am folosit forma de chec) ,se pune carnatul in mijloc si se adauga cealalta jumatate de aluat.

Se mai lasa sa creasca putin.

Se unge cu o pensula niste lapte deasupra si se presara seminte de susan.

Se da la cuptor si se tine cam 50 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

ieri la 08:34

Maritozzi – Chifle italiene umplute cu frisca

pe 08.04 la 17:05

Covrigi de post - Crocanti la exterior si cu miez pufos

de laura_n 7

pe 08.04 la 16:14

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Paine Paysan cu cimbru verde