Paine

Amestecam faina cu zaharul si sarea. Facem o gaura in mijloc, adaugam uleiul drojdia dizolvata in putina apa si amestecam. Adaugam iaurtul si treptat apa calduta. Framantam o coca nelipicioasa acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul. Impartim coca in bucati egale formam suluri din bucati dupa care le impletim cate doua. Am asezat doua impletituri si deasupra inca o impletitura in tava. Am uns cu oul amestecat cu zaharul si deasupra am presarat susan. Am mai lasat la dospit inca 15 min dupa care am dat la cuptor pana sa rumenit frumos