Pachetele cu pui

Faina o amestecam cu praful de copt si sarea, adaugam oul batut si framantam daca este nevoie mai adaugam lapte. Lasam deoparte pana pregatim umplutura.

Pieptul de pui il taiem cuburi si il condimentam si il prajim putin.

Ceapa o taiem solzisori si o calim in putin unt. Cu morcovul procedam la fel ca ceapa.

Intindem foaia pe masa infainata si taiem patratele, adaugam umplutura pe o parte, acoperim cu cealalta parte, asezam in tava tapetata cu hartie de copt, le ungem cu oul batut si adaugam susan. Dam la cuptor pana se rumenesc frumos