Ouă la capac

de LidiaChivu in Aperitive / Garnituri, 2 Mai 2014 | 5621 vizualizari

 

Bine-cunoscutele ouă-ochiuri, reinterpretate, de care copiii mei se bucură ori de câte ori au ocazia!

 

INGREDIENTE

  • două ouă
  • o ceapă roşie
  • câteva picături de ulei/un cubuleţ de unt sau de grăsime (pentru uns tigaia)
  • un praf de sare
  • un praf de fulgi de ardei iute
  • un oraf de curry
  • un praf de piper, după gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ouă la capac:

Se pune tigaia pe foc şi, când este încinsă, se unge cu grăsime sau ulei. Se pun ouăle şi ceapa roşie, tăiată cubuleţe, se presară pe toată suprafaţa ouălor, condimentele urmând să fie adăugate în acelaşi mod. Această operaţiune se deasfăşoară foarte rapid, înainte ca albuşurile să se închege. Punem capacul, iar focul se lasă mic, pentru aprox. două minute.

Acum, ouăle sunt gata de montat pe farfurie şi servit alături de garnitura preferată!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ouă la capac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (13)

Rocsi 1

02.05.2014, 19:28

LidiaChivu 1

02.05.2014, 22:19

si noua la fel Corina! deyutzky , Rocsi

MIUTA 1

03.05.2014, 19:30

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifteluţe cu susan