Oua in cuib de mamaliga

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 9 Oct 2013 | 4243 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • malai grisat 150-200 g
  • unt - doua linguri
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • praf de piper
  • o felie de branza rasa
  • 4-5 linguri smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua in cuib de mamaliga:

Se pune apa la fiert cu sare. Cand da in clocot se face un terci din malai care se lasa sa fiarba. Dupa care putin cate putin se adauga malaiul, se amesteca pana ne iese o mamaliga buna, nu vartoasa. Se adauga untul. Se rastoarna intr-un bol. Peste mamaliga se adauga branza si se amesteca bine pana de formeaza o pasta. Cand aceasta este gata se transfera intr-un vas de yenna uns un unt. Cu lingura facem doua cuiburi in care punem ouale. Se pune peste oua un praf de sare si putin piper.Se introduce la cuptor pana vedem ca deasupra se face o crusta frumoasa si ouale sunt gata. Se servesc calde. Optional se pune smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua in cuib de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua colorate de Paste