Ouă coapte în cuib de lipie

Caşcavalul, şunca, ceapa, pătrunjelul, sarea, piperul le amestecăm.

Lipia o tăiem în sferturi. Din 2 sferturi formăm un pahar într-un bol termorezistent. Din celelalte două sferturi formăm alt pahar, în alt bol.

În paharele formate împărţim compoziţia. Deasupra spargem un ou întreg şi punem jumătăţi de roşii cherry. Dăm la cuptor pentru circa 20 minute. Verificăm să fie albuşul copt.

Se consumă imediat.