Orez sote cu legume în stil chinezesc (de post)

de DinDragostePentruGatit in Aperitive / Garnituri, 4 Apr 2012 | 6982 vizualizari

 

În mare, îmi plac chinezismele! Poate de aceea am si ochii migdalati. :))

 

INGREDIENTE

  • 500 g orez cu bob lung;
  • 1 ceapă;
  • ghimbir (cât o nucă);
  • 2 dovlecei mici;
  • 1 vânătă;
  • 1 ardei roșu;
  • ulei de floarea soarelui;
  • 2-3 lg sos de soia light;
  • sare;
  • piper.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez sote cu legume în stil chinezesc (de post):

Se fierbe orezul în apă cu sare (1 parte orez, 2 + 1/2 părți apă).

Se strecoară, se trece sub un jet de apă rece. Se pune de-o parte până se fac legumele.

Se călește ceapa, se adaugă ghimbirul, morcovii, dovleceii, vinetele, ardeii, sosul de soya, iar la final orezul fiert. 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez sote cu legume în stil chinezesc (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf de orez cu legume