Orez prajit cu oua si legume

de Pasiune pentru bucatarie in Aperitive / Garnituri, 30 Iul 2011 | 6594 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  
  • 200 g orez basmati
  • 400 ml apa
  • Sare,piper
  • 3 oua
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • ½ ardei rosu
  • ½ ardei galben
  • 150 g mazare
  • 200 g kaizer/bacon(optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez prajit cu oua si legume:

Orezul se pune impreuna cu apa si sarea intr-o oala/tigaie in care sa nu se prinda si se fierbe pana scade apa. Se lasa sa se raceasca.

 Ceapa se toaca marunt,morcovul si ardeii cubulete,mazarea se scurge si se calesc in putin ulei,apoi se adauga 50 ml apa si se fierb pana scade apa. Ouale se bat cu un praf de sare si piper si se pun in tigaie,peste legumele moi; se amesteca formand “jumari” de oua,apoi se pune orezul si se amesteca. Se serveste cald alaturi de bacon/kaizer rumenit sau simplu,stropit cu lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez prajit cu oua si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv trei retete de turtite de cartofi