Orez in lapte de cocos

Punem untul intr-o craticioara, apoi cand s-a topit adaugam orezul si lasam putin sa se caleasca. Turnam apa calduta cat sa acopere si lasam sa fiarba pe jumatate orezul la foc mic, cand a ramas aproape fara apa, turnam laptele de cocos si lasam sa fiaba pana scade complet. Cand e gata, stingem focul, acoperim craticioara cu hartie sugativa de bucatarie si apoi cu capacul ptr a se elimina complet lichidul si sa ramana doar orezul!

Gata!