Orez cu scoici si chorizo, gatite in stil spaniol

de Panacris in Fructe de mare, 15 Mai 2021 | 4675 vizualizari

 

Am văzut reclama pe Bucătăraș, și mi-am dat seama că achizționasem niște chorizo, fără să știu de concurs. Aș că am citit regulamentul, vizionat câteva rețete propuse de LIDL, făcut o revizie prin cămară și am preparat bunăciune asta. Să fie cu noroc! 😉#SolYMar

 

INGREDIENTE

  • Scoici marinate SolMar cca. 234 g,
  • Chorizo cca. 100 g,
  • Orez camolino cca. 200 g,
  • Apă rece cca. 500 ml,
  • Ceapă verde 4 fire,
  • Usturoi verde 4 fire,
  • Ceapă galbenă 1 bucată,
  • Ardei kapia 1 bucată,
  • Curry Fuchs 1 linguriță,
  • Melange Cajun Fuchs ½ linguriță,
  • Piper proaspă macinat 1 linguriță,
  • Sare de mare 1 lingură,
  • Ulei de măsline 1 lingură,
  • Pasta de roșii 2 linguri.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu scoici si chorizo, gatite in stil spaniol:

 Ardeiul kapia, ceapa verde, galbenă și usturoiul verde se curăță, toacă mărunt și se pun la călit în puțin ulei de măslin, la foc iute cca. 5 minute.

Apoi se adaugă orezul se condimetează, se adaugă apa și se lasă la gătit cca. 15 minute la foc mediu, semiacoperit.

Apoi se adaugă scoicile și feliile de chorizo, se completează cu apă și pasta de roșii, se amestecă ușor și apoi se mai lasă la gătit cca. 15 minute, semi acoperit.

Se servește fierbinte cu pătrunjel tocat mărunt.

 

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu scoici si chorizo, gatite in stil spaniol" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]