Orez cu ciuperci

de LUK in Aperitive / Garnituri, 6 Mar 2011 | 4771 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200gr orez
  • 5-6 ciuperci champignion
  • amestec legume mirodenia de la fuchs
  • sare
  • patrunjel verde
  • apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ciuperci:

  Ciupercile le curatam si le taiem feliute.Le punem la fiert in apa cu sare pentru 5-6min.

Orezul se spala in mai multe ape apoi se pune la fiert.

Dupa ce  a dat cateva clocote se ia de pe foc si se clateste cu apa

.Se pune iar la fiert cu sare si amestecul de legume si se adauga si ciupercile.

Se lasa pana cand e fiert orezul.

Se serveste cu patrunjel verde tocat deasupra.

TIPS-URI

1

ciupercile se fierb separat pt a nu se innegri orezul

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute pariziene - a la Giada