Opintici cu mamaliguta si mujdei

de adriana_bobu in Mancaruri de post, 28 Noi 2010 | 20875 vizualizari

 

E o mancare delicioasa ....

 

INGREDIENTE

  • o portie generoasa de opintici (ghebe)(pusi la sare)
  • o ceapa mare
  • o lingura de faina
  • 2 linguri apa
  • 3 linguri ulei
  • 4 catei de usturoi
  • o mamaliguta 
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Opintici cu mamaliguta si mujdei:

Am pus la desarat cu 2 ore inainte opinticii. Am taiat o ceapa maruntel si am tras-o in ulei adaugand treptat opinticii tocati si ei.  Dintr-un ibric in care am pus la incalzit putina apa, am adaugat din cand in cand peste ciuperci pentru a le patrunde bine.

Dupa cca 1/2 ora am adaugat  faina desfacuta in apa , am amestecat bine si am oprit focul. Intre timp am avut grija sa pornesc si mamaliga....Am facut un mujdei de usturoi adevarat si ne-am asezat la masa....

Daca ti-a placut reteta noastra "Opintici cu mamaliguta si mujdei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez salbatic cu ciuperci