Omleta umpluta in crusta de malai

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 3 Aug 2014 | 7308 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei rosii
  • 5 oua
  • 150 gr. cascaval ras
  • patrunjel verde tocat
  • 5 lingurite ras de malai
  • 5 lingurite ulei
  • sare si piper dupa gust
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta umpluta in crusta de malai:

Curatam ardeii de cotoare si seminte, ii spalam si ii taiem cubulete,apoi ii coacem in tigaia antiaderenta pana se inmoaie.

Punem intr-o craticioara mica antiaderenta 1 lingurita de ulei,apoi 1 lingurita rasa de malai si lasam cateva secunde sa se prajeasca usor malaiul.

Turnam peste malaiul auriu 1 ou batut, asezam bucatele de ardei copt si verdeata tocata, lasam la foc mic omleta sa se coaguleze oul.

Presaram cascaval ras + sare si piper dupa gust, apoi impachetam omleta in doua, o scoatem pe platou si trecem la prepararea urmatoarei.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta umpluta in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv omleta cu cascaval