Omleta quarto formaggi

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 5 Oct 2015 | 4977 vizualizari

 

Avand branzeturi de la stana am incercat o omleta cu ele. A iesit ceva foarte bun!

 

INGREDIENTE

  • 100g urda
  • 100g cas framantat
  • 100g branza de burduf in coaja de brad
  • 100g cascaval de stana
  • 4 oua
  • 1 lingura unt
  • piper
  • sare daca este nevoie (de obicei nu este)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta quarto formaggi:

Urda si casul se taie cuburi.

Cascavalul se rade iar branza de burduf se marunteste.

Ouale se bat bine cu piper si cu branza de burduf.

Intr-o tigaie se topeste untul si se pun ouale batute.

Se pune in tigaie urda si casul imprastiate pe toata suprafata.

Dupa 3 minute se presara si cascavalul ras.

Cand este facuta pe o parte se intoarce si pe partea cealalta, cu grije ca este cam moale.

Cand este facuta se impatureste in doua si se scoate pe o farfurie,

Se serveste calda cu ceapa si rosii.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta quarto formaggi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta preferata a lui Alex