Omleta la cuptor, cu cartofi si preparate din carne

de Merisor in Aperitive / Garnituri, 18 Apr 2015 | 8369 vizualizari

 

Prepar adesea aceasta omleta, la sfarsit de saptamana cand se aglomereaza frigiderul cu diverse preparate din carne, cum ar fi: chiftele, friptura sau diverse mezeluri.
Este o combinatie satioasa, care poate fi servita fie la micul dejun, langa un pahar de iaurt, fie la cina, simpla sau cu muraturi alaturi.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi medii
  • 4 oua
  • 8 felii fleica de porc usor afumata
  • 8 chiftele
  • 20 g unt
  • sare dupa gust
  • busuioc pentru cartofi
  • piper
  • 1 crenguta rosii cherry
  • putin cascaval
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta la cuptor, cu cartofi si preparate din carne:

Trebuie sa preparam pentru aceasta omleta, doar cartofii inainte, pe care fie ii prajim in baie de ulei, pe aragaz, fie ii dam la cuptor intr-un vas uns cu unt, asa cum am procedat eu.

Se unge vasul cu unt din abundenta si se adauga cartofii curatati si feliati.

Se presara peste ei, sare si busuioc si se da vasul la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade.

Dupa coacere, transferam cartofii in vasul in care vom pregati omleta, pe care de asemeni l-am uns cu putin unt.

Asezam printre cartofi chiftelele taiate in doua si fleica de porc, de asemeni feliata mai marunt.

Amestecam cele 4 oua cu putina sare si piper si le intindem peste ingredientele din vas.

Asezam la mijloc si crenguta de rosii si dam vasul la cuptor pentru 20 de minute, sau pana cand omleta este gata.

Cu 5 minute inainte de stingerea focului, am presarat peste omleta si putin cascaval ras.

Se serveste calda, fara paine, cu legume sau muraturi, sau cu un pahar de iaurt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta la cuptor, cu cartofi si preparate din carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de măsline - Rapidă, gustoasă și fără coacere

ieri la 10:25

Salata broccoli

de MarioC 1

pe 12.08 la 20:05

Placinte cu branza dulce - Bune ca la mama acasa

de laura_n 7

pe 12.08 la 13:58

Tiramisu Raffaello - Desertul care te cucerește prin gust și aromă

pe 12.08 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu branza si marar servita cu salata verde