Omleta cu vinete coapte

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 28 Aug 2015 | 8045 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 oua
  • 100 g cascaval
  • cateva felii de vinete
  • o jumatate de ardei gras
  • o lingura cu smantana
  • sare si piper dupa gust
  • o jumatate de lingurita cu busuioc uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu vinete coapte:

Coacem feliile de vinete pe tava de aragaz sau pe grill. (Se poate adauga putina sare).

Intre timp batem ouale spuma impreuna cu busuiocul si condimentele (sarea si piperul).

Adaugam smantana si omogenizam.

Asezam apoi feliile de vinete intr-o tigaie unsa cu putin ulei si adaugam ouale batute si ardeiul gras taiat in cuburi mici.

Coacem omleta la foc mic.

Inainte de servire adaugam cascavalul taiat cuburi.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

 Daca nu aveti posibilitatea sa coaceti vinetele, le puteti rumeni in tigaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu vinete coapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

dantes 1

02.09.2015, 06:49

Buna!

diaconta 1

02.09.2015, 20:17

Corana ,nu inteleg care e legatura intre oportunitate si retetele noastre.
Chiar nu va inteleg de ce risipiti timp aiurea si nu cautati acolo unde poate ideea voastra ar "prinde"

Dya Daniela Andrei 1

06.09.2015, 12:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosari copti, umpluti cu cascaval si ou