Nalangate moldovenesti

de ianculubita in Dulciuri, 14 Mai 2013 | 27181 vizualizari

 

Fetelor din Moldova,isi aminteste cineva de aceste delicioase gogosele facute de mame sau bunici????
Cand eram copil,acestea erau considerate un rasfat la noi, pentru ca eu in mod special fiind mai mica si stand mai mult pe langa mama,stiam ca gogosile erau facute doar cu faina si apa!!!ei dar cand era cate o sarbatoare,ne rasfata cu aceste nalangate!!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 100 g branza sarata
  • 1 cutie cu iaurt,250ml
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu otet
  • arome
  • ulei pentru prajit
  • faina
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nalangate moldovenesti:

Batem bine ouale, adaugam branza rasa, iaurtul, bicarbonatul, aromele si faina cat sa rezulte un aluat ca si smantana. Dupa ce aluatul s-a odihnit 10 minute, luam cu lingura din compozitie si punem in vasul cu ulei incins. Le scoatem pe farfurie si le pudram cu zahar.

Am uitat sa masor faina, dar nu cred ca merge mai mult de 1 cana

TIPS-URI

1

reteta nu contine zahar

2

atentie la faina, nu trebuie pusa prea multa

Daca ti-a placut reteta noastra "Nalangate moldovenesti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

14.05.2013, 11:31

Eu sunt din Moldova dar nu am mancat si nu am auzit pana acum de nalangate. Probabil se fac dar nu la noi

Lau 1

14.05.2013, 15:14

eu am mancat si tare bune mai sunt

diaconta 1

14.05.2013, 20:15

nu stiu de ce le cheama asa,dar trebuie sa fie foarte bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Zeppole