Muschiulet de porc la cuptor

Muschiuletul de porc se condimenteaza.Intr-o tava se pune putin ulei,se aseaza muschiuletul si carnatul.Se presara cu rozmarin tocat fin.Se pune putin vin(100 ml) si supa de legume.Se pune la cuptor.

Cartofii se curata si se taie felii mai mari.Se adauga peste carne cand aceasta este facuta cam de jumatate.Se pun si morcovii.Se lasa la cuptor pana cand carnea este patrunsa si rumenita.