Muschi de porc marinat cu ierburi- varianta dietetica

de Satisfyyourcravings in Porc, 15 Iul 2015 | 4075 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 grame muschi de porc fara grasime

Pentru marinata:

  • sucul de la 3 lamai
  • coaja de la 1-2 lamai
  • 1 lingura usturoi tocat
  • 1 lingura rozmarin tocat
  • 1/2 lingura cimbru tocat
  • 1 lingura mustar Dijon
  • sare/piper
  • ulei de masline

Pentru servit:

  • 3 ardei grasi de diferite culori, taiati julienne
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 cepe rosii taiate julienne
  • sare/piper
  • ulei de masline
  • 1 lingura otet balsamic
  • 4 linguri orez brun gatit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschi de porc marinat cu ierburi- varianta dietetica:

Se amesteca toate ingredientele pentru marinata. Se marineza muschiul de porc peste noapte in frigider.

Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. 

Se amesteca ardeii cu ceapa, usturoiul, sare/piper, ulei de masline si otetul balsamic. Se aseaza intr-o tava. 

Se scoate muschiul de porc din marinata si se aseaza peste legume. Restul de marinata se arunca.

Se gateste in cuptorul preincalzit 20 de minute. Se lasa la odihnit 10 minute, apoi se taie felii. 

Se serveste 1/2 din muschiulet cu 1/2 din cantitatea de legume si 2 linguri de orez brun gatit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de porc marinat cu ierburi- varianta dietetica" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de muschi de porc cu ardei copti