Mușchi de porc împletit și cartofi prăjiți

de Studenta_la_cratita in Porc, 2 Ian 2016 | 3146 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 buc mușchi de porc
  • 2 căței usutoi
  • sare, piper, rozmarin
  • ulei de măsline
  • bere
  • 2 felii cașcaval
  • 2 felii pastramă
  • 2 lgțe miere de albine
  • cartofi
  • varză murată
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mușchi de porc împletit și cartofi prăjiți:

Se taie mușchiul în 3 fîșii egale. Se împletește. Se crestează și se pun cîțiva căței de usturoi, sare, piper, rozmarin. Între fâșii am pus cașcaval și pastramă, tăiate bastonașe. Se stropește cu ulei de măsline, se pune 1/2 doză de bere, se acoperă cu folie de aluminiu și se dă la cuptor la foc mediu 30 min. Se scoate și se pune puțină miere de albine pe deasupra și se mai dă 5 minute la cuptor la foc mare.

Separat am făcut cartofi prăjiți și salată de varză murată.

Poftă mare și La mulți ani! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mușchi de porc împletit și cartofi prăjiți" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

ULTIMELE COMENTARII

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc cu carnati la tava