Musaca din paste cu carne tocată - Reteta reinterpretata

de botcrina in Paste, 24 Feb 2013 | 28709 vizualizari

 

Incearca reteta de musaca din paste cu carne tocata, o reinterpretare savuroasa a unui clasic traditional. Ideala pentru mesele de familie, aceasta musaca combina paste delicioase cu carne tocata, oferindu-ti o experienta culinara de neuitat.
 Pentru aceasta Musaca din paste cu carne tocată - Reteta reinterpretata ai nevoie de urmatoarele ingrediente: morcovi, ardei, ceapa, carne tocata, paste, oua, cascaval, bulion.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Musaca din paste cu carne tocată - Reteta reinterpretata
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras roşu
  • 1 ceapă
  • 300 g carne tocată
  • 500 g paste
  • 4 ouă
  • 100 g caşcaval
  • 2 linguri bulion
  • 1 ceşcuţă cu apă
  • sare, piper, după gust
  • cimbru, busuioc, uscate
  • 100 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca din paste cu carne tocată - Reteta reinterpretata:

Cum se prepara Musaca din paste cu carne tocată - Reteta reinterpretata

Încingem 50 de ml ulei în care sotăm legumele tăiate cubuleţe. Adăugăm carnea, lăsăm să se pătrundă puţin, după care stingem cu bulionul amestecat cu apă.

Separat fierbem pastele.

Câd avem toate ingredientele pregătite luăm o tavă, punem uleiul rămas, un strat de paste, unul de carne, brânză, sare, piper şi smântâna amestecată cu 2 ouă bătute si condimente.

Repetăm  aceea-şi operaţiune cu ingredientele rămase.

Dăm la cuptor la temp. de 150 de grade aproximativ 20 de minute.

Incearca si reteta de Pastitio, o amnacre super gustoasa sau reteta de Fusilli cu pui si sos, delicioase.

Iti recomandam si reteta de Paste cu chiftelute si sos de rosii, o bunatate de mancare.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca din paste cu carne tocată - Reteta reinterpretata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește