Murături cu „de toate”

de diaconta in Muraturi, 16 Sep 2012 | 5167 vizualizari

 

Imi place genul acesta de murături,pe lângă aspectul senzaţional şi simfonia culorilor,când desfaci borcanul cu murături,poţi să alegi de acolo ce-ţi place.Mie-mi place tot ce-am pus,dar nu-i toata lumea aşa „fără mofturi” ca mine ))).

 

INGREDIENTE

Nu am cantităţi exacte,eu am obţinut un borcan de 3 litri si unul de 2,5 litri Am folosit:

  • Conopida
  • Gogosar rosu
  • Castraveti
  • Morcov
  • Gogonele (rosii verzi)
  • Ardei iuti
  • Usturoi
  • Frunze de telina
  • Hrean
  • Cimbru si marar uscat
  • Boabe de piper negru
  • Boabe de mustar
  • Foi de dafin

Pentru lichid:

  • 2 litri apa
  • 600 ml otet
  • 3 linguri sare
  • 4 linguri zahar

2 borcane de 2,5 respectiv 3 litri

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Murături cu „de toate”:

Se spala toate legumele,se aseaza în borcane dupa preferinta.Gogosarii se taie felii si se oparesc ,se lasa sa fiarba un clocot,se racesc cat sa se poata aseza in borcane.

Se fierbe lichidul,se lasa sa se raceasca,apoi se pune în borcane.Se închid borcanele cu capacele si se depoziteaza în camara.

Se consuma cand nu mai puteti de pofta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Murături cu „de toate”" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

diaconta 1

18.02.2013, 22:33

Delia

alilianaa 1

04.09.2013, 12:42

super

diaconta 1

04.09.2013, 13:09

Liliana,imi plac muraturile astea mixte de unde poti sa-ti alegi ce-ti place

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salata de gogonele cu zucchini/dovlecei/bostanei