Muffins din albusuri

de loredanaaa in Prajituri, 29 Ian 2017 | 2993 vizualizari

 

 
Din  albusurile adunate din congelator, am pus în aplicare retata. Se fac rapid si sunt delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar cu albusuri (cam 6 albusuri)
  • 1 pahar cu zahar
  • 1 pahar cu faina
  • 1 pahar cu nuci si stafide
  • 50 gr de ulei
  • coaja de lamaie cu zahar
  • o esenta de vanilie
  • un praf de copt
  • 100 g de ciocolata
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins din albusuri:

  

Se bat albusurile spuma tare, apoi se adauga  zaharul. Cand spuma e lucioasa, se adauga faina cate puțin, cu mișcări ușoare de sus în jos cu o paleta, apoi uleiul, coaja de lamaie, praful de copt si esenta de vanilie. Amestecati pana cand compozitia devine omogena, apoi adăugați  stafidele si nucile. Turnati compozitia in  forme de briose tapetata  cu hârtie de copt.

Coaceți la  40  de minute la foc mic, in cuptor preincalzit la 180 de grade C. 

Cand sunt gata, le ornați cu ciocolata topita.

 Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins din albusuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose de post cu nuci si stafide