Muffins cu zmeura si ciocolata

Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul timp de cateva minute dupa care se pune si esenta de vanilie.

Se adauga treptat laptele caldut si uleiul si se mixeaza.

Faina se amesteca cu praful de copt iar apoi se toarna in ploaie peste compozitia obtinuta. 

Se adauga la final sarea si se mixeaza la treapta cea mai mica a mixerului pana ce se incorporeaza totul. 

Intr-o tava rotunda/patrata se pun hartiutele pt muffins (eu am pus cate 2 hartiute pt a nu se lasa cand se toarna compozitia). 

Umplem cca 3/4 din fiecare hartiuta cu compozitia obtinuta. 

Adaugam in fiecare hartiuta bucati de zmeura si ciocolata.

Dam tava la cuptor la foc mic aprox 30-35 de minute iar la final verificam cu o scobitoare daca sunt facuti. 

Ii scoatem si ii punem pe un prosop unde ii vom lasa la racit.

Pofta bunaa!!