Muffins cu mac si pere

 1. Amestecam bine untul cu zaharul, pana obtinem o compozitie cremoasa, apoi incorporam ouale unul cate unul; turnam peste si iaurtul si, la final, turnam in ploaie faina amestecata cu praful de copt si macul.
Tot acest amestec se omogenizeaza bine si ulterior se pun in fiecare forma de briosa (am folosit forma de silicon) cate doua linguri de compozitie si asezam deasupra cate trei felii de para.

  2.Asezam toate formele de briose intr-o tava incapatoare si le dam la cuptor cca 15-20 min.
Cand sunt gata briosele, se decoreaza dupa plac cu zahar pudra sau ciocolata alba topita.