Acest desert nu necesita coacere , si este facut fara oua :)
INGREDIENTE
- 500 ml frisca lichida fara zahar
- 150 ml ulei de masline
- 200 gr ciocolata neagra
- 200 gr ciocolata cu alune(cu bucatele de alune,nu intregi)
36comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mousse au chocolat:
Ciocolata se topeste la baine-marie(eu am avut cicolata pudra simpla care am amestecat-o cu cateva linguri de lapte si cicolata normala cu alune).
Se adauga apoi uleiul de masline si se amesteca bine pana se incorporeaza cu ciocolata.Se da de pe foc si se lasa la racit,nu se pune direct peste frisca ptr ca se topeste.
Se bate frisca(frisca nu trebuie sa fie dulce ptr ca mousseul va fi prea dulce,acum la alegerea fiecaruia).
Se incorporeaza jumatate din cicolata cu frisca usor cu o spatula apoi se adauga cealalta jumatate si se amesteca pana se incorporeaza bine si va avea o culoare lucioasa.Se pune cu lingura sau cu un poshe a douille in pahare sau boluri si se dau la rece.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
