Mix de fructe cu sos caramel

Se curata fructele,se feliaza si se aseaza frumos pe un platou.

Sosul caramel se prepara asfel :

Punem zaharul intr-o tigaie pe aragaz,iar cand incepe sa se topeasca amestecam continuu cu o lingura de lemn.Cand zaharul s-a topit complet,punem pe rand cate o lingura de iaurt si amestecam bine, astfel incat sa nu se cristalizele.Dupa ce adaugam tot iaurtul ,inchidem flacara.

Sosul caramel se toarna langa fructe si deasupra fructelor.