Aveam si cateva bobite de struguri si am uitat sa le pun :d
INGREDIENTE
- 1 mar
- 1 banana
- 1 portocala
- 1 kiwi
- 150-200g zahar
- 3 linguri iaurt (smantana)
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mix de fructe cu sos caramel:
Se curata fructele,se feliaza si se aseaza frumos pe un platou.
Sosul caramel se prepara asfel :
Punem zaharul intr-o tigaie pe aragaz,iar cand incepe sa se topeasca amestecam continuu cu o lingura de lemn.Cand zaharul s-a topit complet,punem pe rand cate o lingura de iaurt si amestecam bine, astfel incat sa nu se cristalizele.Dupa ce adaugam tot iaurtul ,inchidem flacara.
Sosul caramel se toarna langa fructe si deasupra fructelor.
TIPS-URI
1
Daca vi se pare ca atunci cand puneti zaharul la topit pe aragaz se inchide prea mult la culoare ,dati la o parte tigaia si amestecati continuu ,apoi puneti iar ...pana se topeste.
2
Puteti adauga si alte fructe ,daca aveti .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
