Minitort de ciocolata

Intr-un bol freaca galbenusurile cu zahar pana-si dubleaza volumul si rezulta o crema pufoasa.

Adaugam apa,albusurile batute spuma cu un praf de sare,apoi faina amestecata cu praful de copt si cernuta,amesecand cu o spatula;

In tava de placinta cu hartie de copt,rasturnam compozitia si dam la cuptor 30min(depinde de cuptor dar facem si testul cu scobitoarea);

In acest timp facem crema dupa instructiunile de pe plic;

Dupa ce blatul s-a racit,decupam cu o forma rotunda 4cercuri,intre doua blaturi punem crema si-l imbracam tot cu crema ramasa iar deasupra ornamentele.

Florile de pe tort sunt comestibile.