Mini-cheesecake cu fructe de padure

de adela1981 in Prajituri, 16 Mai 2012 | 4717 vizualizari

 

De foarte mult timp ma pregatesc sa il fac, iar acum am avut ocazia, reteta am luat-o de pe blogul Ginei Ovedenie ( http://asmancacevabun.blogspot.com )

 

INGREDIENTE

  • 250 gr biscuiti Petit Beure
  • 1 lingura cacao
  • 100 gr unt topit
  • 2-3 linguri zahar pudra
  • 2- 3 linguri lapte
  • 275 ge branza de vaci
  • 100 gr iaurt
  • 3-4 linguri de zahar
  • 2 oua
  • 1 esenta de vanilie
  • 250 gr fructe de padure
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini-cheesecake cu fructe de padure:

Biscuitii se macina  foarte fin si se amesteca cu cacao, zaharul pudra, apoi se toarna untul topit si laptele. Se amesteca  foarte bine, apoi se tapeteaza formele de tarta.  Se impart fructele de padure in mod egal si se pun in fiecare tarta.  Branza se mixeaza cu iaurtul si zaharul, adaugam esenta apoi ouale batute. Se imparte compozitia de branza la fiecare tarta si se toarna peste fructele de padure. Se coace in cuptor aproximativ 30 min.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-cheesecake cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cheesecake cu fructe de padure