Mini tarte cu branza

de Lau in Dulciuri, 29 Iul 2012 | 5222 vizualizari

 

sursa ruxy

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 200 g unt la temperatura camerei
  • 1 galbenus
  • 2 linguri cu smantana
  • 4 linguri cu zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 1 varf cutit de praf de copt
  • 1 praf de sare

CREMA

  • 400 g branza de vaci
  • 3 oua
  • 1 lingurita scortisoara
  • 3 linguri de gris
  • 5 linguri zahar pudra
  • 1 lingura miere de albine
  • zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini tarte cu branza:

Amestecam toate ingredientele inafara de faina,adaugam faina treptat si framantam pana obtinem un aluat omogen,

Invelim coca in folie alimentara si dam la rece 1 ora

Crema

-ouale le mixam cu zaharul,adaugam branza si restul de ingrediente,amestecam bine si dam la rece 30 min

Intindem coca intr-o foaie si decupam formele de tarta (eu am folosit un pahar)

Le asezam uniform in forme(le intindem cu mana in interior)rupem surplusul de pe margini,intepam cu o furculita la baza si adaugam cate 1 lingura de crema,

Deasupra facem un grilaj din aluat si dam la cuptorul preincalzit cca 30 min,(sa se rumeneasca deasupra)

Le lasam sa se raceasca in forme

Eu am mai facut si placinte din aluatul ramas(nu am multe forme)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tarte cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

ieri la 13:36

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește