Mini tarte

de cazan_iuliana in Prajituri, 27 Feb 2014 | 4340 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 3 oua
  • 2 cesti de zahar
  • 1 pachet de Rama
  • 2 pliculete praf de copt (se amesteca in faina)
  • faina cat cuprinde (se adauga putin cate putin pentru aluat)
  • o lingura coaja de lamaie
  • Pentru crema
  • 1,5 l lapte
  • 4 budinci de vanilie
  • 2 cani de zahar
  • 1 pachet unt
  • esenta de vanilie
  • 5 linguri de faina (pentru crema)
  • Pentru decor:
  • felii de fructe: piersici, caise etc.
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini tarte:

Aluat:

Se mixeaza margarina cu zaharul pana se topeste, se adauga ouale, coaja de lamaie si apoi se rastoarna aceasta compozitie in faina in care s-a cernut si praful de copt si se framanta o coca potrivita. Se fac bilute potrivite si se coc in forme de savarina, intindandu-se pe forma ca sa iasa precum un cosulet.

Crema:

In lapte se adauga zaharul si se pun la foc, intr-un castron se adauga faina si budinca si se amesteca. Cand laptele este caldut se adauga compozitia de faina si budinca si se bat in continuu cu telul pana se ingroasa. Cand s-a ingrosat se ia de pe foc si se lasa la racit, apoi se adauga margarina si esenta.

Dupa ce s-au copt cosuletele se umplu cu crema de vanilie si apoi se decoreaza cu fructe, dupa imaginatia fiecaruia.

 

      

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tarte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mure